紅色的菜單沒有複雜的餐點，簡簡單單幾個品項，價格也便宜到離譜，心想35塊錢的乾麵是能有多…大…碗呢?所以沒吃過的四個同事傻傻的各點了一碗，接著是到隔壁的攤位去點滷味，這個麵攤有二個店面，一個店面是讓客人用餐的，另一個店面是讓人夾滷味的，在推薦人的引導下，我們進入滷味區，哇～嚇死人了，滿桌各式各樣的滷味，滷好一大鍋一大鍋的放在桌面，客戶只要拿起盤子夾了想吃滷味，放盤上，再夾上號碼夾，等下切好會叫號碼領取，這裏的滷味很特別，他是什麼都可以滷，其中以滷高麗菜，四季豆，杏鮑菇，豆皮都是比較少見的，因為他不像是現滷滷味是點了再做滷製的動作，所以是早前滷好的～是吃冷的，我們貪心的夾了好多，因為是來嘗鮮嗎，沒多想，更沒想到後面會有吃撐的後果。
回到坐位上，不一會兒，麵來了，大…碗的麵來了，不…是小碗的麵來了，看到麵的同時已經飽了三分，不一會兒又是老闆娘用麥克風叫到我們滷味的號碼，再次走向前去端領，整整擺了一大桌，終於靜下心來開始享用小麵攤的美味。這家麵攤的麵條很特別，像烏龍麵的外觀，吃起來Q彈到不行，調味比較不像一般台北的習慣味道，麵條拌料比較油且偏鹹，但還ok，配上滷味還算搭，吃了好一會兒，麵感覺沒有減少，還是滿滿一大碗，但開始有膩的感覺了，糟了～居然已經有八分的飽足感，此時回想起推薦人的叮嚀，在此小編要特別提醒各位，看完這篇發文後才去追尋美食的冰友～請共食，拜託，別浪費食物，亦或是點餐前，先探頭看看其它人點的份量，再決定點餐的內容，因為前方老闆娘有提供窩心的小碗供大家免費使用滴，不要堅持自已的微薄自尊點上一…小碗，保證你撐死，同時也無法再享受滷味的完美滋味。
約莫半小時，我們仍在奮鬥，推薦人又默默的飄了過來，說你們真的太有勇氣了，我們來都是一起分食的，話一說完，我心裏再度OS：啊!恩卡紮供(怎麼不早說呢)，都點了，這下要成為浪費食物的千古罪人了，最後我們只有一位男同事一人嗑了一整碗的麵，但滷味到是一盤掃空，據說，只要能吃上三大碗的冰友就可以上店內的排行榜囉，不一會兒，隔壁桌端上一碗大碗的麵，嚇死寶寶我了，不誇張，是用小臉盆裝的，只是瓷盆罷了，沒多久我又觀察了其它客人的點食，燙青菜-老闆給的很大方的滿滿一大盤；很多人客點水餃，後來詢問了其它點水餃的同事，他們也說大顆好吃，真材實料，回程的路上一直想著沒有吃到水餃的遺憾。
用餐完畢後，結帳時好得意，因為真是超級便宜(對住在台北的小編來說)，吃的飽又滿足，真是個幸福的城市，有那麼多的美食美味，很值得小編的努力推薦，但是小鳥胃的冰友請揪團來吃才能吃到更多種的美味喔～
店名是：老張麵店（門口完全沒有招牌，小編是從Google map上看到的名字）
找路看地址：嘉義市平等街105號
打打電話：05-2853-3500
什麼時候開：每天的11:00~20:00但農曆的初一及十五休息喔
因為是在小巷弄內，所以停車位要找一下，但是別擔心，為了美食走遠點都值得，小編在次嘮叨叮嚀一下，店內是可以分食的，且時老闆娘也準備了袋子讓客戶自已打包，很貼心吧～如果不愛QQ麵的冰友，這家店比較不適合你喔，但對學生族們絕對是銅板美食飽餐的第一首選，本次前往美食美味踩點是在週四的近中午，普通日生意就有八成好，我可想假日，應該人滿為患吧。
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