究竟是什麼樣的漢堡，居然跟"麥當勞"打對台~

前二天出差結束，正拖著疲備的身體與行李走向嘉義火車站，延著中山路不經意的看到這家"蓬萊"麵包西點，總覺得好眼熟，翻遍了我的記憶，才想到，就是前不久才在新聞看到這家店的介紹，這家外表看似麵包店的店家，其實有一款隱藏版的美食，就是～現作漢堡～。當你從走廊走過，隔著落地玻璃門就可以看到熟練的老闆娘在煎著漢堡肉翻炒著洋蔥。

家個店家的麵包及西點小編是沒試過啦，所以就暫不做介紹啦，但這漢堡就非要來跟大家聊一下，進門口的左側，老闆娘用二平底煎盤，一邊放著對半攤開的漢堡麵包加熱，另一盤則是熱呼呼的炒洋蔥及漢堡肉，不時加蓋不時炒著，等到客戶點了漢堡時，就開始拿起力溫後的麵包開始製作，老闆娘的手腳＂金妹＂，一下子就包好一個，再裝紙袋再放紙盒，接著客人就可以拿著漢堡到櫃枱結帳啦，這兒的漢堡只有二種口味沒有太多的選擇，一是用煎的漢堡肉漢堡每個要價40元，另一個是用炸的雞肉堡，一個要價45元，醬料很簡單就是蕃茄醬跟胡椒粉，漢堡包稍微在煎盤烤一下，開始放上滿滿的炒洋蔥及一片漢堡肉，接著放上醬料，最後接著放上一把高麗菜絲，再包起來就成了一個美味的"台式"漢堡。

大大的漢堡放入一個看起來很懷舊（小編覺得懷舊）的紙盒中，感覺超有份量的說，我走進去觀察了一下，因為老闆娘的動作快所以較少有人龍出現，但很多人是看了或聽了介紹而來的，店內的麵包應是店內手作的，但肉排則是選用現成的材料，他們是十點半才開始供應漢堡，一直賣到晚上九點半，結完帳走出店家向對面望去，真的有一家"麥當勞"，跟他在打對台，真的不簡單。

拿出漢堡，先拍個照唄，咬下去感受到滿滿的炒洋蔥甜味，沒有辣口的感覺，還不錯，再搭上肉排，及高麗菜絲，算是很清爽的組合，沒有油膩感，但～可能是因為期望太大，小編吃起來就是沒有想像中的大美味，有一點小...失望，不過在回頭想想，但在眾多早餐店的評筆中，算是很厲害的漢堡囉，大家有機會路過經過還是特別去過，來嚐嚐唄。

美食那裏找：嘉義市東區中山路365號
什麼時候能買到漢堡：早上10:30~下午9:30（週一到週日全日營業）
預約電話：05-2222309