高記食記~紅磚樓內的滋味

站在中山北路一段的對街就看到紅樓的頂部，打著＂老上海新高記＂的字樣，這一個七十年的老字號，真是好樣兒的，招牌的設計好有古意，走近到樓旁，整個高記的紅招牌搭著紅磚樓，好醒目好特別，一旁還有八條通的指標，更好找了。過了馬路一走進，看到這轉角一整棟的建築好霸氣，天啊這個高記可是SINCE 1949年，足足比我大了二十來年，果然是厲害，而我想這七十年的經典味道應該是真的很道地，才能一直開到現在。

今天又是難得的全家聚餐日，為了慶祝小舅出關，為了慶祝小編的生日，總是有滿滿的理由讓我們一家子到處找好吃的餐廳，找美味的料理，全家聚在一起，但還是那句老話，能聊聊天談談生活的精彩就夠了，吃什麼其實滋味都很好。平常大家有南有北，分住在不同的地方，唯有找理由創造歡樂時光飽餐一頓，大家都該跟家人常聚聚～

從門口走入，小小的一個門牌都好有味兒，走入餐廳，感覺好像大陸劇中上海廳館的模樣，就算是一個角落佈置的精緻，透明的落地大窗，陽光照進來更顯明亮，延著樓梯走上二樓，樓的正中間有一個通透的玻璃櫥櫃一直向上延伸，裏面擺設的盡是古董，簡單的裝飾就是上海風，坐下後服務人員來倒茶，送上MENU，翻看一下發現跟我在家網搜時的價格似乎偷偷的調漲了些，翻在MENU的最後，訴說著高記的歷史，原來高記是民國38年在永康街以路邊攤發蹟的，在小編爸出生的那個年代，三代傳承到現在，真是了不起～

小編可是有做功課才來吃飯的喔，小編總是會看大家推廌些什麼料理，避過地雷菜色才能真正的吃出餐廳的精神，因為今天有老有小所以在菜色上也需要點的適中，太硬的太辣的都少少就好，我們在等待時間先做了第一輪的點菜，生煎包可是必點的招牌菜，上菜時連同小鐵鍋上來滋滋作響就是一副好吃樣兒，服務員溫馨的提醒我們，要趁熱享用喔，一咬下口肉餡成團湯汁豐潤，皮薄餡多，好吃的不得了，不用沾醬，口味鮮甜，難怪每一個來店的＂朗客＂都必點，另一項精典的好菜是東坡肉，這道菜店家特別用搭配了小小的刈包皮，讓東坡肉吃起來肥而膩，接著是蘿菠糕，這項小點也是很有味道，絕不輸港式飲茶店的手藝，最後還有值得一推的甜點-流沙包，剝開金黃的流沙包，熱呼呼的內餡順勢流下真叫人垂延三尺。

因為那天我們人多，所以點的菜色也不少，但因為沒有特別驚人的亮點，像是網上也有人大推的上海菜飯，水煮牛肉，鍋餅等等...小編還是附上照片，讓大家開開眼界。整體來說用餐的環境還算不錯，乾乾淨淨的店內相當明亮，服務人員也都相當的有禮貌，就連我們站在門口等小編爸媽時，門口的服務生都一直說"歡迎光臨"並親切詢問是否要用餐；不一會兒，我們在入座後，看到一龐日本觀光客，被一路帶上了三樓的座位，可見這家餐廳的名氣與受歡迎的程度。來這兒用餐請記得要先訂位囉，如果來晚了，可能會等上一小段時間，這裏的交通也很方便捷運，中山北路店只要坐捷運到中山站再步行約5分鐘就可以到囉，如果怕進台北會塞車或難找停車位的冰友，坐捷運才是最好的選擇。整個高記好似有幾家分店，但我們第一次嚐鮮是選在中山北店，整體料理都算很精緻，但價位有些偏高一些，這是對上班族小編來說啦，至於道地不道地大概只有真正的上海人才能嚐的出來，總之用餐愉快的氣氛，家人感情的凝聚，就是無價～

餐後在寫文時才發現，忘了合照，真是太可惜了，下次吧～
PS:用餐後的隔幾週才開始寫下食記，對食物的味道已經沒有太多的印象，但是對紅磚樓與記憶仍然強烈。

那裏找高記：台北市中山北路一段133號(還有永唐街1號/復興南路一段150號/菸廠路88號)
如何訂位：02-2571-3133
什麼時候開：AM11:00~PM22:00